По информации от одного из основателей компании Air Co. Грегори Константина, каждая бутылка углеродно-отрицательной водка Air Co. поглощает из атмосферы столько углекислого газа, сколько восемь полностью выросших деревьев. «Другими словами, каждая бутылка удаляет один фунт углекислого газа из воздуха в течение всего своего жизненного цикла», - говорит Константин.
Водка по 65 долларов за бутылку объемом 750 мл, состоит только из двух ингредиентов: углекислого газа (парниковый газ) и воды. Это не похоже на традиционную водку, которая обычно производится путем сбраживания таких зерновых, как кукуруза, картофель и пшеница. Производство обычной бутылки водки приводит к образованию около 13 фунтов парниковых газов, в то время как продукт Air Co. является углеродно-отрицательным, и каждая производимая бутылка удаляет фунт углерода из воздуха.
Air Co. утверждает, что ее запатентованная система для превращения углерода из воздуха в чистый этанол работает с использованием (возобновляемой солнечной) электроэнергии.
Этот процесс похож на фотосинтез в природе, когда растения дышат CO2, но это происходит более эффективно. Растения поглощают воду и используют энергию солнечного света для производства таких продуктов, как сахар, и для производства других более ценных углеводородов, причем кислород является единственным побочным продуктом. "То же самое и с нашим процессом: единственным побочным продуктом является кислород", - пояснил соучредитель компании Стаффорд Шихан.
Технология Air Co. расщепляет воду на водород и кислород, а затем соединяет водород с углекислым газом, который создает алкоголь и воду, выделяя в атмосферу только кислород. Затем вода удаляется дистилляцией, оставляя после себя чистый спирт. В Air Co., в которой в настоящее время работают девять сотрудников, заявляют, что ее водка также не содержит примесей и сивушных масел, которые могут остаться после традиционного производства водки.
Получение этанола для производства традиционной водки состоит в процессе ферментации зерна. Чтобы сделать это обычным способом, алкогольные компании должны обрабатывать тысячи акров земли под кукурузу, картофель или пшеницу. По данным Мичиганского университета, на долю продуктов из зерна приходится 3% парниковых газов от потребления продуктов питания в домашних хозяйствах США.
Система конверсии углерода Air Co. получила награды от НАСА, Организации Объединенных Наций и является одним из пяти финалистов глобального конкурса XPRIZE стоимостью 20 миллионов долларов США (крупнейшего в мире конкурса технологий эффективного поглощения углерода). Кроме того, оборудование Air Co. работает не на газе, а на солнечных батареях, расположенных на крыше соседнего завода.
Впоследствии предприниматели планируют заняться изготовлением парфюмерии и других популярных продуктов, для производства которых применяется этанол.
Більше важливих статей і новин в Telegram-каналі та корисні відео на Youtube-каналі та у TikTok. Долучайтесь!
Переглянуто: 2 185 / 2019-11-11 08:35:38
